Çikolatalı Magnolia Nasıl Yapılır?

Çikolata severler için hem hafif hem de şık bir tatlı arıyorsanız, çikolatalı magnolia tam size göre! Pratik yapımı, göz alıcı sunumu ve enfes lezzetiyle sofralarınıza tatlı bir dokunuş katacak bu tarif, özellikle özel günlerde ya da misafir ağırlarken vazgeçilmeziniz olabilir. Aşağıda adım adım çikolatalı magnolia yapımını ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.

Çikolatalı Magnolia İçin Gerekli Malzemeler

• 1 litre süt
• 2 adet yumurta sarısı
• 2,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2,5 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı sıvı krema (200 ml)
• 60 gr bitter çikolata
• 1 paket kakaolu bisküvi

Çikolatalı Magnolia Nasıl Yapılır?

1. Muhallebi Hazırlığı

Geniş bir tencereye süt, nişasta, yumurta sarısı, toz şeker, un ve kakaoyu alın.
Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım koyulaşınca ocaktan alın.
İçine vanilya, bitter çikolata ve sıvı kremayı ekleyin. Çırpıcıyla güzelce karıştırarak pürüzsüz hale getirin.

2. Bisküvi Katmanı

Kakaolu bisküvileri rondodan geçirerek toz haline getirin.
Hazırladığınız servis kaplarının tabanına bisküvinin yarısını eşit şekilde paylaştırın.

3. Kat Kat Sunum

Üzerine çikolatalı muhallebiden bir kat dökün. Kalan bisküvileri tekrar kaplara serpiştirin.
Son olarak bir kat daha muhallebi ekleyip yüzeyi düzleyin.

4. Soğutma ve Servis

Tatlılar oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında en az 2-3 saat soğutun.
Servis öncesi çikolata rendesi, meyve ya da fındık parçalarıyla süsleyebilirsiniz.

Püf Noktası

Tatlıyı daha yoğun bir çikolata aromasıyla seviyorsanız, ekstra bitter çikolata kullanabilirsiniz.
Ayrıca magnolia karışımını çırparken mikser kullanmanız, daha kremsi bir doku sağlayacaktır.